Nyt fra Nye Bønder

Archives
Log in
Subscribe
November 2, 2026

Vi har dine rosenkål Nikolaj

Kære læser,

Kalenderen har ramt november måned. Det betyder at Halloween, hvis man er til den slags, har været forbi og skræmme på dørklokker.

Vi har ikke haft de helt store skæregræskar på marken i år, da vi må indrømme, at vi meget bedre kan lide at spise dem: bagt, syltet, i en kage, i en pasta osv., osv.

Græskar kan så meget og derfor håber vi, at det er kærkomment, at den er en del af vores ugentlige kasser for tredje uge i streg.

Selvom det er november, er der på forunderlig vis stadig grøntsager derude på marken. Tænk grønkålen smager faktisk bedst efter den første frost og rosenkålene, som Nikolaj Kirk har efterspurgt, har vi massevis af.

Kassen for uge 45 indeholder:

- 1 kg beder
- 1 pose salatmix
- 1 pose rosenkål
- 1 bundt knoldfennikel
- 1 græskar
- 1 pose persille

Lyder det som noget for dig, så følg dette link, hvor du kan tilmelde dig og finde betalingsoplysninger.
Den koster 150 kr og der er mulighed for at spæde til med flere grøntsager.

Når man har betalt kan man fra torsdag kl. 16 og frem til søndag kl. 17 hente sin kasse i NYMA’s grøntafdeling.

Alt godt,
Nina, Pernille og Emma

Små, delikate, alsidige og helt vildt sunde. Hvad er der at brokke sig over.
Hokkaido i flere farver, Table Queen og Sweet Dumpling er blot nogle af de græskarsorter, vi har dyrket i år.
Snart skal vi indkøbe næste sæsons græskarfrø; har du en yndlingssort, så giv lyd!
Don't miss what's next. Subscribe to Nyt fra Nye Bønder:
Older → Græskarsuppe eller boullabaise

Add a comment:

Posting this comment will subscribe you to this newsletter with the email address you enter.
Powered by Buttondown, the easiest way to start and grow your newsletter.