Hi 👋

Suhrteig wird im September schon 2 Jahre alt.🎂 Niemals hätte ich gedacht, dass ich das so lange und teilweise so viel gebacken bekomme (pun intended😀) !

Ich habe selbst sehr viel Spass daran, ob Teig machen, Backen und selbst das Ausliefern. Umso mehr freue ich mich, wenn das Brot euch guttut und ich euch damit in irgendeiner Form eine Freude machen kann.

Nun ist das Backen mit dem Nachwuchs durchaus möglich, ich habe aber gemerkt, dass ich die Zeit, die ich für das Backen aufwende, in dieser Phase lieber mit dem Kleinen verbringe.

So wird Suhrteig eine längere Pause einlegen. Wie lange ist noch unklar, aber mindestens bis nächstes Jahr.

Sollte ich wieder regelmässiger etwas anbieten, erfahrt ihr es hier in diesem Newsletter.💌

Jetzt möchte ich aber zum Abschluss vor der Pause noch ein Mal backen. So werde ich diese Woche am Freitag (27.09.) backen und ausliefern. Backen werde ich Täglichbrot🍞, wie auch Laugenbrötchen und natürlich Brezeln.🥨

Bestellungen können auf suhrteig.ch eingegeben werden und werden bis Mittwoch 18 Uhr angenommen. Damit so viele wie möglich noch etwas bestellen können, werde ich die Anzahl Täglichbrot auf 2 Stück und Laugen auf 6 Stück pro Bestellung begrenzen.

ℹ️ Brote/Brötchen können ohne Kerne bestellt werden, indem man es in den Anmerkungen angibt.

🙏🏼 Zum Schluss möchte ich euch danken für das Interesse, die Bestellungen, die guten Zusprüche, positive wie auch korrigierende Rückmeldungen🙏🏼🙏🏼