Hei kjære deg!

Håper søndagen er fin så langt. I går var den svevende idéen om work-life balance godt i vater mens jeg ruslet ned mot butikken i sola, bærende på denne månedens kaffeutsendelse. Jeg skulle på kino senere, men først via det lokale teateret for å levere kaffe til en av Koffeinvinduets medlemmer, Karianne (og kanskje en liten øl).

Noen har allerede fått sin kaffe, men for dere som må vente på pakken, kan jeg kort introdusere hva dere har i vente.

🇰🇪
Land: Kenya
Område: Kirinyaga
Vaskestasjon: Gakuyu-ini
Prosess: Vasket

Råkaffen er kjøpt hos Pala Kaffebrenneri. Takk Idar!

Kenyanske bønner er kjent for å være sitrusfruktige og saftige, og egner seg blant annet veldig bra til coldbrew. Kaffeveteranene Adrian og Silje fra Kaffi har den siste tiden vært veldig behjelpelige med å cuppe testbrenningene mine og komme med forslag til forbedringer. Utrolig stas!

Silje og Adrian smatter seg gjennom over 10 forskjellige brenninger av månedens Kenya.

Håper du får noen gode øyeblikk i med kaffen denne måneden.
Håper å høre fra deg, enten det er ris eller ros!

Vi brygges
- Hallvar

🎥 På jobbfronten

I litt over et år har jeg jobbet jevnlig sammen med duoen Enok Monk. Prosjektet (når jeg er involvert) består av mye kaffedrikking og sjitprat, men primært av Trond Wiger og Erlend Smalås som smelter sammen poesi og kontrabass til en deilig musikkopplevelse. Følg dem på instagram, og sikre deg en konsertopplevelse så fort du får mulighet.

🎵 Hva jeg lytter på om dagen 🎵

I dag var jeg egentlig litt blank. Jeg har egentlig spilt forrige ukes brev sine anbefalinger på repeat. Men er det noe jeg ofte kommer tilbake til i helgene, så er det jazzmusikk i Studio Ghibli-universet. Som denne skiva her:

🇯🇵 Ghiblijazz 🎧

–

Månedens uofisielle sponsor:
Sporveien

Oslos innbyggere kan reise trygt vel vitende om at minst én av trikkeførerne er oppmerksom og høykoffeinert på kaffe fra Koffeinvinduet. Dette er Robin. En kaffebar-veteran, mangeårig bestevenn og generell godgutt.