Neu auf DEFELLAS: 3 neue Fachbeiträge
Neue Fachbeiträge auf defellas.com:
Frachtraten China: Nur 6 % Pünktlichkeit, Spotpreise nahe 8.000 Euro
Die Route Fernost–Europa ist aktuell das schwächste Glied im globalen Containergeschäft: Nur 6 % der Sendungen kamen im laufenden Berichtszeitraum pünktlich an, während die globale Zuverlässigkeit auf 29 % sank [1]. Gleichzeitig halten sich die Frachtraten China–Europa auf der Route Shanghai–Rotterdam nahe dem …
Müslischalen und Schüsseln für Frühstück und Buffet: Formate, Materialien, Beschaffung
Die passende Müslischale ergibt sich nicht aus dem Geschmack, sondern aus drei Werten: Füllvolumen, Durchmesser und Stapelhöhe. Wer Frühstück, Buffet, Suppe und Beilagen aus einer Linie bedienen will, braucht meist drei bis vier Formate, die sich sauber staffeln und über Jahre nachkaufbar bleiben. Müslischalen sind …
Vorratsdosen und Einmachgläser: Behälter für Manufakturen richtig auswählen
Die Wahl zwischen Vorratsdosen und Einmachgläsern ist keine Geschmacksfrage, sondern eine Frage des Füllguts. Marmelade, Honig, Gewürze und Trockenware stellen unterschiedliche Anforderungen an Abdichtung, Reinigung, Lagerung und Etikettierfläche; entsprechend unterscheiden sich Deckeltyp, Volumen und Material. Wer …